2024년 11월 3일, 서울 반포 세빛섬에서 열리는 흑백요리사 안성재 셰프의 파인다이닝 팝업 행사에 대한 소식입니다. 이 특별한 미식 행사는 국제 미식 축제 '아시아 50 베스트 레스토랑' 을 기념하여 마련되었으며, 안성재 셰프의 뛰어난 요리를 직접 경험할 수 있는 소중한 기회를 제공합니다. 흑백요리사 안성재 셰프가 운영한 레스토랑 모수는 아시아 50 베스트 레스토랑에서 41위에 오르며 그 명성을 떨친 바 있습니다.
이번 행사에는 안성재 셰프를 비롯해 모수 출신의 유명 셰프들이 함께 참여하여 다양한 파인다이닝 메뉴를 선보일 예정입니다. 세심하게 준비된 요리와 아름다운 한강뷰를 함께 즐기며 미식의 진수를 경험할 수 있는 기회는 흔치 않으니, 이 기회를 놓치지 않도록 서둘러 예약을 하시는 것이 좋습니다.
흑백요리사 안성재 셰프의 파인다이닝 팝업 행사 상세 정보
행사 개요
- 일시 2024년 11월 3일(일요일) 16:00 ~ 20:00
- 장소 세빛섬 무드앵커 (서울 서초구 올림픽대로 2085-14)
- 행사 내용 파인다이닝 4가지 메뉴 시식 (한강뷰, 좌석 없는 입석 형태)
- 참여 셰프 안성재 셰프, 모수 출신 셰프 4인 (강승원 셰프, 배경준 셰프, 정영훈 셰프, 오종일 셰프)
- 가격 1인당 4만 원 (1인 2매까지 구매 가능)
- 예약 시작일 2024년 10월 28일 오후 2시
- 예약 방법 캐치테이블 앱에서 선착순 예약
이번 파인다이닝 행사는 3부로 나누어 진행되며, 각 세션마다 4가지의 고급 요리를 시식할 수 있습니다. 행사장에서는 좌석이 없고, 스탠딩 형식으로 메뉴를 시식하게 되며, 참가자들은 한강뷰를 감상하며 미식의 즐거움을 만끽할 수 있습니다.
예약 방법 및 주의사항
예약은 2024년 10월 28일 오후 2시부터 캐치테이블 앱을 통해 진행되며, 선착순 150명으로 한정되어 있습니다. 예약을 원하신다면, 미리 앱에 가입하고 정확한 시간에 접속하여 예약을 완료해야 합니다. 예약 후에는 행사 당일 신분증을 지참하여 입구에서 본인 확인 절차를 거쳐야 하므로, 이를 반드시 준비해 주세요.
추가 예약 정보
만약 이번 흑백요리사 안성재 셰프의 파인다이닝 팝업 행사 예약에 실패하셨다면, 서울 파르나스 호텔에서 진행되는 디너 코스를 확인해 볼 수 있습니다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서 11월 1일부터 2일까지 진행되는 이 행사에서는 안성재 셰프와 모수의 시그니처 메뉴를 즐길 수 있으며, 인터컨티넨탈 셰프팀과의 협업으로 특별한 디너 코스를 제공합니다. 가격은 1인당 70만 원입니다.
디너 코스 예약은 파르나스 예약 링크에서 확인하실 수 있습니다.
흑백요리사 안성재 셰프의 파인다이닝 팝업 행사는 그동안 쌓아온 셰프의 명성을 직접 경험할 수 있는 귀한 기회입니다. 다양한 셰프들과 함께 선보이는 특별한 요리와 아름다운 한강뷰를 함께 즐길 수 있는 이 행사는 미식 애호가들에게 놓칠 수 없는 경험을 선사할 것입니다. 예약은 선착순으로 마감되므로, 참여를 원하신다면 미리 예약을 완료하시고, 소중한 미식의 순간을 만끽하시기 바랍니다.